2021年11月30日08:00
【川崎市・幸区】人気のカフェのとなりにパン屋さんができてリニューアルオープンベーカリー&カフェくもいに行ってきました!

JR南武線矢向駅より徒歩10分ほどにあるカフェくもいの隣にベーカリーを携えて2021年11月20日(土)ベーカリー&カフェくもいとしてリニューアルオープンしました。カフェくもいは2015年11月にオープン、手作りパンと絵本がテーマのカフェです。

ベーカリーの店舗はこちらは白を基調としたさわやかな内装、隣にあるカフェは落ち着いた雰囲気で同じく白を基調としつつ絵本の絵が飾ってあったり暖かさを感じとても素敵です。パンも国産小麦を使い一つ一つ丁寧に作られたパンが並び、選ぶのも楽しいですね。購入したパンはとなりのカフェくもいでいただくことができ、その際は追加でスープランチセット(11:30~14:00/数量限定 スープ、サラダ ドリンク付き650円)又はカフェメニューから1品(くもいブレンドコーヒー450円~)ご注文いただくスタイルです。ベーカリーくもいとカフェくもいは中でつながっているのでパン購入後カフェ利用もできるのがいいですね。もちろん人気のカフェのランチメニューも頂けます、カフェとしても使えるしパンを楽しむために利用もできるのでそのときの気分に合わせてチョイスできるのが素敵ですね。パンは一つ一つこだわって丁寧に作られそれぞれ、こだわりポイントがかかれたプレートがあるのも素敵でした、常連さんが話しかけてくれたり、開店前から並ばられてるお客様達もいて、地元に愛されているのがとても伝わりました。

筆者もカフェを利用させてもらい、塩バターロール(180円)とくもいブレンドコーヒー(450円)を選んでみました。リベイクされた塩バターロールは、サクッと柔らかく塩の味とほのかな甘みがあり美味しく、くもいブレンドは苦味と酸味のバランスが良くとても飲みやすくおいしかったです。

カフェの頃から毎日のように通っているという常連さんが声をかけてくださりご一緒させていだき、ここのお店のアットホームさがとても伝わる時間でした。もちろんパンのみの購入もできます。

ベーカリー&カフェくもいの店長石井様にお話を聞かせて頂きました。今回ベーカリー部門を作ったきっかけは、コロナになり店内にいらしてもらうことが難しく、テイクアウトのお弁当も作ったりと試行錯誤を重ねましたがなかなか営業が難しく困っていたところ国より新しい事業を始める人に助成金を出してもらえるということを知り、隣の店舗が空き店舗になるというタイミングで新しくベーカリー部門をたちあげることになったそうです。

そしてパン作りで大切にされていることは、手作りを大切にしていて総菜パンにしても中身をできあいのものではなく、例えばクリームパンのクリームから作り一手間かけて手作りしたものを出すこと大切にしているそうです。

おすすめメニューは食パンが2種類あり健康食パンという他店にはない取り組みをしており、こちらは医療機器メーカーが開発した健康食品の素材を使って作成したハーブのちから、みかんのちからを販売しているそうです、実際に食べていくと美肌にもいいと実証されているそうです。カフェとつながっているので気軽にパンとコーヒをお食事以外の時間帯でも楽しんでほしい、そして今後はパンの品数を増やしたり焼き菓子なども展開していきたいそうです。業態も変わりましたがオープンを心待ちにされていたお客様も多かったようです、それはお客様を大切にされてきたからこそだと感じました、またお客様にとても恵まれているとお話しくださいました。長年大切にお店を作り上げてきたからこそですね。ベーカリー&カフェくもい店長の石井様のお忙しい中取材協力頂きありがとうございました。
しばらくはカフェ利用90分制でのご案内。心地いい空間と美味しいパンで幸せなひと時を過ごしに来ませんか?是非お立ち寄りください。
【営業時間】
10:30~18:00
【定休日】
第1第3水曜、木曜日
※不定休あり
【lunch】
11:30~14:00
【Cafe】
10:30~11:30
14:00~18:00(L.O. 17:00)
【ホームページ】
https://kumonoirutokoro.tumblr.com/
【Instagram】
◆ベーカリー部門
◆カフェ部門
↓カフェくもいへの行き方はこちら↓
記事・写真 間橋友子
2021年11月23日07:30
【川崎市川崎区】こだわりのコーヒーと共に上質なひと時を過ごせるe.a.guranアトレ川崎店にいってきました

川崎駅直結アトレ川崎4Fにe.a.guran(イーエグラン)が2021年11月11日(木)ニューオープンしました。川崎駅中央北改札の横にあるエレベータを上がってすぐにある店内は広く開放感もあり落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせます。忙しい毎日を過ごす人に向けて気軽に行けて上質な時を楽しんでほしいというコンセプトです、全席72席ある店内はとても広く、自分の好きな席を選んで注文するスタイルとなっています。


入ってすぐにあるカウンター席は各席にコンセントが付いていてフリーWi-Fiも使用できるのでので仕事をしたい方や充電したい方にもおすすめです。奥の席は一人用の席、テーブル席、外が見える窓際のソファー席がありました。



一番のおすすめは「ブリューワーコーヒー」毎日日替わりで出してるそうです。【ブリューワー】とはコーヒーの抽出する機械のことで1回落とすのに15分ほどじっくりと時間をかけて抽出され、コーヒーは入れてから一時間以内のものを提供しており新鮮でおいしいコーヒーが頂けるとのことです。
フードメニューも豊富でバケットサンドやサンドイッチ、フレンチトーストや、ケーキ、お酒のメニューに合わせた、おつまみなどもありました。どの時間帯でも楽しめるように1日通しての提供となっているそうです。
筆者はおすすめの牛フィレのローストとパルミジャーノチーズのバケットサンドにしました。惣菜メニューは全て店内で作っているそうです。またセットにすると付いてくるドリンクは、「本日のブリューワーコーヒー」も選ぶことができるのもおすすめです。


実際に頂いてみました。まずコーヒーはしっかりとした苦みとコクと後味がさっぱりとした酸味を感じる味でした、バケットサンドはパンがサクサク、やわらかいローストビーフとバルサミコ酢の酸味と甘さ、チーズの味が加わって、やわらかい甘さと酸味が広がりコーヒとバケットサンドの相性も抜群でした。
ゆっくりしたい時は、奥の外が見えるソファー席がおすすめです。シュチュエーションに合わせて過ごせるe.a.guran(イーエーグラン)川崎アトレ店、忙しい毎日に上質なひと時を過ごしにぜひお立ち寄りください。
お忙しい中お話しくださったスタッフの皆様ありがとうございました。
◆イー・エー・グラン アトレ川崎店
〒210-0007 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
アトレ川崎4F
営業時間:11:00〜22:30
※アトレ川崎に順じます状況によっては変更等ある場合があるのでアトレ川崎ホームページよりご確認ください。
◆e.a.guran ホームページ
◆川崎アトレホームページ
◆地図
記事・文 間橋友子
2021年11月16日08:00
【川崎市・幸区】巨大カブトムシも!新川崎で秋と自然を感じるお祭り【秋のまちフェスタ】に行ってきました!!

2021年11月14日(日)と11月20日(土)二回にわたって開催されるコトニアガーデン新川崎の【秋のまちフェスタ】に11月14日(日)に参加してきました!コトニアガーデン新川崎とはJR横須賀線新川崎駅から徒歩10分ほどの場所にある、『ずっと住みたいまちをつくろう』というコンセプトの人・街・地域をつなぐコミュニティ型の街です。年2回ほど地域の人と街をつなぐフェスタを開催しています。今回のテーマは『秋の自然』です。

入口には秋らしいアーチがお出迎えしてくれます。芝生広場にはなんと、巨大なカブトムシがいました。しかもこの巨大カブトムシ…動くんです。このカブトムシはみんなともっと遊びたくて、夏が終わった今出てきたそうですよ!巨大カブトムシと一緒にお写真が撮れるので子どもたちも大喜びでした。こちらは参加無料です。
■動く!!巨大化したかぶと虫 場所:芝生ひろば
参加費無料 記念写真をとろう

芝生広場の近くには芋掘りゲームがあります。草の下にうまっている紐を選び合図で引っ張ります。3回連続でお芋を引き当てると景品ゲットできるというゲームです。芋堀りゲームにはもじゃもじゃの謎男さんがいて、お芋を一生懸命隠していたのがシュールでした。
■芋ほりゲーム
参加費無料 ※1人1回まで
場所:芝生ひろば 公式LINE登録のお友だちには特典があるそうです。

こちらが謎男さんです。

階段を登った屋上には、ちびっこ青空ひろばがあり行ってみました。次に紹介する乳幼児向けのコーナーがあります。

昔ながらのおもちゃで遊べるコーナーや、自由にお絵描き出来たり、レジャーシートが引かれているので、小さなお子様も遊べるようになっているので、たくさんの親子で賑わっていました。エレベータもあるのでベビーカーできても安心です。


コトニアガーデン新川崎には授乳室もおむつ台やトイレもあるので小さなお子様連れでも安心です。

「ぐっさん工房さんのオリジナルタイルコースターをつくろう」こちらは先着順、参加費は500円。所要時間は約20分間、オープン直後でしたが筆者が行った時にはもう売り切れておりました。人気なので早めに行くことをお勧めします。

同じ場所で【ロボックス】というロボットの顔をしたボックス作成のワークショップもありました。こちらも先着順時間入れ替え制で約40分参加費は600円です。

木の板をトンカチでとんとんとしたり、接着剤でくっつけたり、参加者たちの真剣な顔が素敵でした。

ここからは、11月14日(日)限定の店舗と、ワークショップをご紹介いたします。


■アングレンヌ:クリスマススワッグ販売、ボトルテラリウムWS
季節の草花を乾燥させたオリジナルのドライフラワーを販売、ドライフラワーを使って瓶の中に入れるテラリウムのワークショップは大盛況でした。好きなドライフラワーを瓶に詰めて自分だけのテラリウムを作れるので、皆様真剣にうれしそうに作ってました。自分だけのテラリウムでお部屋のインテリアとしても華やぎ、おうち時間が楽しくなりそうでした。
※11月14日のみの出店となっております。


■はたらくらす 焼き板クラフト オリジナル表札・インテリアづくり
板を火であぶるとおしゃれな板に、木目が出て深い茶色になるのでインテリアにおすすめです、このプレートと使って自分だけの表札やドアプレートを作ることができます。イラストや文字は自分自身で作成することでオリジナル感が出てこちらも人気でした。※11月14日のみの出店となっております。
全体が一つの街となっているので、公園や休憩できる椅子があり、思い思いに皆様過ごされていました。それは街全体が地域とつながり、多世代の方に来てもらいたいという思いの元で出来たコトニアガーデン新川崎だからこそと感じました。すでにその思いが実現されてたくさんのお客様で賑わって、スタート直後でしたが楽しそうに過ごされる姿を見て地域に根付いている街だと改めて感じました。
次回は11月20日(土)11時より開催されるのでぜひ遊びにいらしてみてはいかがでしょうか。
詳細はコトニアガーデン新川崎のHPよりご確認ください
■開催時間:2021年11月20日 11時~16時まで
地図:
■公式ラインはこちらからご登録できます。
■11月20日の出店店舗情報

■動く!!巨大化したカブトムシ
みんなと一緒に遊びたい巨大化したカブトムシと写真撮影やさわってみてね
芝生広場にて 無料

■芋掘りゲーム
1人1回草の下にうまっている紐を選んで引っ張り3回連続でお芋を引き当てる、謎の髭男に挑戦!!
芝生広場にて 無料

■ロボックス、オリジナルタイルコースター作ろう
レンガステージ
ぐっさん工房

●ロボックス作り
くぎをトントンして蓋がスライドするかっこいいロボットの形をした『ロボックス』を作ろう!
■先着順
■所要時間 約20分
■参加費600円

■オリジナルタイルコースター作り
好きなカラーのタイルを選び自分だけのオリジナルタイルコースターを作ろう!
■先着順、時間入れ替え制
■所要時間 約40分
■参加費 500円

ちびっこ青空広場 無料
場所SOUTH棟 2階 けやきテラス(スキップこどもアレルギークリニックさんの上の屋外デッキです。)※エレベーター・階段あり。
はたらくらす
20日に参加できるワークショップは以下の二つ。
■<加瀬山の秋を見つけよう!わくわく自然探検隊> (11月20日㈯のみ)
…はたらくらす
集合場所:スキップこどもアレルギークリニックさん横 階段下
コトニアを飛び出してお隣の加瀬山へ秋を見つけに行こう!よーーーく耳をすましたり、葉っぱの触り心地を感じたり五感を使った遊びでいつもの加瀬山が違って見えるはず。
■約30名まで
■11月20日㈯ 12時30分から整理券配布
■参加費100円
■<森の恵み”でワークショップ 自分だけの”宝物”つくろう! >(11月20日㈯のみ)
…幸まちづくり研究会
場所:芝生ひろば横
どんぐりや木の実、小枝や間伐材など”森の恵”を材料に、 自分だけの”宝物”を作りましょう!また「木のある暮らし」をテーマにサクラの木の一輪挿しや端材など「木の小物販売」、国産杉の座布団やマンションリフォームなどの事例紹介等。木のぬくもりや木目、香りの”癒し”を体感してみませんか!
■先着30名
■当日整理券配布制
■所要時間 約30分
■参加費 どんぐり工作500円、どんぐりマグネット工作300円
記事・写真 間橋友子
2021年11月09日14:30
【川崎市・川崎区】8年かけて研究された麺とトッピングで自分の味ができる元祖油堂油そば川崎駅前店ニューオープンしました!

JR川崎駅、京急川崎駅から徒歩3分ほどのところに「元祖油堂油そば川崎駅前店」が、2021年10月28日(木)にオープンしました!今回どんなお店なのか実際に店舗に行ってきました!


お店は、明るく元気な店員さんの声が飛び交う店内で、カウンター席のみですが、路面に面していて入りやすい雰囲気があり、女性一人でも気軽に入れる感じでした。

メニューは油そばのみですが、13種類ものトッピングで自分の味を見つけて楽しめるのが特徴です。

飲み物は3種類用意されており、セルフサービスでお好みのお茶を選べるというもので、今回はデトックス水、黒烏龍茶、ルイボスティー。美容や健康に気をつけている女性にはうれしいラインナップだなと感じました。気分で選べるのもいいですね。そして3種類のお茶は毎月変わるそうで、お客様からの要望があればお茶のメニューもリクエストに応えることも考えているそうです。

そして8年間かけて研究した中華麺とパスタ粉を使った麺、つるっもちっとした食感でいくらでもいけてしまう、女性でも1.5玉、2玉と食べられる方も多いそうです、こちらの麺を楽しんでほしいという思いで、並(1玉)、大(1.5玉)、特大(2玉)すべて同じ金額にされてるそうです。たくさん食べたい学生さんには嬉しいサービスです。

店長さんにオススメを伺ったところ、まずは並の油そば(税込720円)を食べてみてほしいとのことで注文してみました。


まずは全体を混ぜてそのまま一口!つるっもちっとしていて普通の中華麺とは違う食感で、麺にごま油とお醤油の甘さとしょっぱさが絡んで、どんどん箸が進んでしまう美味しさでした。そして次に、おすすめのトッピング!ラー油と酢をかけてみると、冷やし中華の味のような感じ、そして次に店長さんおススメの味ケイジャンとにんにくを試してみましたが、スパイシーな香りとにんにくの香りが合わさって、これまた違った印象の味となり、どれをかけてもおいしく食べられる懐の広さのある油そばだと感じました。
個人的には魚粉も鰹節の香りがして香ばしくて美味しかったです。卵かけご飯のようにいろんなトッピングをして楽しんでほしいというのも納得でした。

そして最後に、〆スープをかけて楽しむことも出来ます!
こちらは暖かいスープがポットに入っていて、それをかけていただくことができます。透明のスープで最後はラーメン風にして食べてもいいしスープとして体の中を温めて油もすっきり流して絞めてもらいたいというものです、最後にさっぱりとしたスープをいただくことであったかくほっとしとてもおいしかったです。こころもおなかもホッとしトッピングすることで可能性が無限大な油そばを食べに是非お立ち寄りください。
お忙しい中お話しをお聞かせくださった店長の船生様ありがとうございました。
◆営業時間
11:00~23:00
※当面の間、状況によって変更有
◆地図
記事・写真 間橋友子
2021年11月02日11:00
【川崎市・幸区】鹿島田に黄色の目印のケーキ屋さんpatisseri kaname yanagiがニューオープンしました。

鹿島田駅より徒歩8分ほどのところに2021年10月23日(土)patisseri kaname yanagiがニューオープンしました。こちらは路面に面していて明るい雰囲気黄色のひさしが目印のお店です。

来店時は、カットケーキ全10種類、ホールケーキ2種類があり、お店に入った瞬間から輝き目を引くケーキばかりでした。



洋生菓子のほかにも焼き菓子の種類豊富で、一つから購入が可能で、贈答用の詰合せもあるので、お持たせに利用するのも良さそうです。

まだオープンしてまもないですがお客さんが途絶えず一人また一人と購入していく姿が印象的でした。路面店ということと明るくとても入りやすいというのもあるように感じました。

オーナーパティシエの柳さんにお話しをお聞きしました、おすすめは、ショートケーキ、シュークリーム、モンブランだそうです。特にショートケーキは他店とはクリームを変えているところがポイントだそうです。実際に購入していただいてみました。

一口食べてクリームの甘みが控えめなことと、軽さ、中に挟まっているいちごのソースが甘酸っさが合わさることでいくらでも食べられてしまうケーキなのですが、一気にたくさん食べるというよりも、一口一口大切に食べたくなる上品かつ愛のこもっているケーキでした。細部にわたり、オーナーパティシエの柳さんの丁寧さやこだわりを感じられるショートケーキでした。
受付にいたスタッフの方もとても親切でそして気配りが素晴らしく取材にも快く答えて下さりありがとうございました。
お忙しい中ご対応いただいたオーナーパティシエの柳様、そしてスタッフの方ありがとうございました。
ぜひお立ち寄りください!!
■patisseri kaname yanagi■
◆営業時間
10:00~18:00
水曜定休
◆地図
記事・写真:間橋友子